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Soyez la bienvenue !

J’accueille tous les amateurs avec plaisir dans le monde de la pâtisserie professionnelle.

« J’ai déjà beaucoup de livres de pâtisserie, je suis ce que l’on peut appeler une « passionnée ». Je me devais d’acheter celui-là.
Je n’ai pas été déçue !
Ce livre est très bien expliqué. Très complet avec plein de recettes. Je n’ai raté aucune recette parce que l’ebook précise le type de farine à utiliser pour chaque recette (bien utile pour les débutants) ainsi que la cuisson avec la température, la durée mais aussi le type de chaleur : chaleur tournante ou statique. C est bien utile pour réussir la cuisson des pâtisseries ! »

Hélène L.

« Je me considère plutôt comme une débutante en pâtisserie, je manque de confiance en moi. J’ai voulu acheter un livre qui soit clair et facile à comprendre. J’ai beaucoup hésité puisque je ne peux pas me permettre de tous les acheter mais j’ai choisi ce cahier de recettes pour son prix et parce que j’ai pu voir sur le site un exemple du contenu. Il correspond tout à fait à mes attentes, il est génial ! Je n’ai que des compliments sur les pâtisseries que je fais avec cet ebook, on me demande même si je ne veux pas me reconvertir ou alors créer ma propre boutique. Pourquoi pas ? Je suis plus que ravie ! »

Anne S.